salmanbiroe - Indonesian Lifestyle Blogger: HokBen

Apa jadinya kalau Udon dan Salad itu disatukan? Kayaknya kok aneh ya? Tapi Salad Udion dari Hokben ini bener-bener enak banget. Nah, kalau kamu penasaran, Udon itu salah satu kuliner khas Jepang yang enak banget.

Mengunjungi Jepang dan mencicipi udon adalah pengalaman kuliner yang luar biasa. Udon, mie tebal yang terbuat dari tepung terigu, merupakan salah satu makanan khas Jepang yang populer. Pengalaman makan udon di Jepang dimulai dari suasana restorannya yang khas, sering kali bergaya tradisional dengan interior kayu dan dekorasi yang sederhana namun elegan.

Saat memesan udon, pilihan yang beragam membuat pengalaman ini semakin menarik. Ada udon dengan kuah bening dashi, yang memberikan rasa gurih dan umami, atau udon dengan kuah kari yang kaya dan pedas. Salah satu jenis udon yang terkenal adalah kitsune udon, disajikan dengan topping aburaage (tahu goreng manis) yang lezat.

Proses makan udon di Jepang juga memiliki etiketnya sendiri. Misalnya, menghirup udon dengan sedikit suara dianggap sebagai cara menghargai masakan dan menunjukkan bahwa kita menikmati makanannya. Hal ini terasa unik dan berbeda dari kebiasaan di banyak negara lain.

Salah satu momen yang paling berkesan adalah saat menikmati udon di sebuah restoran kecil di Kyoto. Dengan cuaca yang sejuk, semangkuk udon panas menjadi penghangat sempurna. Kelezatan mie yang kenyal dan kuah yang kaya rasa meninggalkan kesan mendalam, membuat setiap suapan terasa seperti petualangan rasa yang istimewa.

Bukan rahasia lagi kalau Salad Hokben itu salah satu yang terbaik. Teman-teman saya yang di luar negeri pun kangen banget sama Salad Hokben yang segar dan dipadukan dengan mayonese khas Hokben. Dan, ternyata Salad dan Udon ini kini disatukan dalam salah satu menu spesial khususnya pada peluncuran outlet Hokben terbaru ke-388 di Pecenongan, Jakarta Pusat.

Hokben Buka Outlet Terbaru di Pecenongan, Jakarta

HokBen, pionir rumah makan yang menyediakan menu Bento khas Jepang di Indonesia, telah resmi membuka gerai terbaru mereka di Pecenongan, tepatnya di Jl Pecenongan Raya No. 43, Kecamatan Gambir, Jakarta Pusat. Gerai ini menjadi cabang ke-388 yang telah tersebar di seluruh Indonesia. Kehadiran HokBen di kawasan Jalan Pecenongan merupakan bukti komitmen PT Eka Bogainti (HokBen) untuk selalu mendekatkan diri kepada pelanggan, sehingga mereka dapat menikmati berbagai menu HokBen dengan mudah, termasuk di pusat wisata kuliner.

“Kami menyediakan ramen bagi yang ingin makan ramen, serta bento, ayam goreng, dan lainnya.” Gerai HokBen Pecenongan memiliki kapasitas 94 bangku dengan ruangan nyaman, rapi, dan bersih. Gerai ini beroperasi dari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB, menawarkan layanan makan di tempat (dine-in), pesan dibawa pulang (take-away), paket ulang tahun (Paket Birthday), dan pesan antar melalui call center 1-500-505. Pelanggan juga dapat memesan melalui aplikasi HokBen di Google Playstore dan Apple Store, serta melalui Gofood, Grabfood, dan Shopee Food.

Dengan hadirnya gerai baru ini, HokBen berharap dapat terus memenuhi kebutuhan pelanggan akan makanan Jepang yang lezat dan halal, sekaligus memperkuat posisinya sebagai salah satu destinasi kuliner pilihan di Indonesia. Kehadiran HokBen di Pecenongan diharapkan dapat menambah semarak pusat wisata kuliner ini dengan sajian bento khas Jepang yang autentik dan menggugah selera.

Salad Udon, Menu Unik Dan Promo Pembukaan Hokben Pecenongan

HokBen cabang Pecenongan menyediakan berbagai menu khas HokBen seperti Ekkado, Tori no Teba, Egg Chicken Roll, Ebi Furai, Kani Roll, Shrimp Roll, Beef/Chicken Teriyaki, dan Yakiniku. Selain itu, terdapat Set Menu HokBen seperti Bento Spesial, Paket ABCD, dan Simple Set Teriyaki. Menu favorit lainnya juga tersedia, seperti Ramen, HokBen Fried Chicken, dan Tempura. Beragam pilihan salad, snack, dan dessert juga ada di HokBen, cocok untuk dinikmati sambil bersantai.

Pembukaan gerai baru HokBen Pecenongan dimeriahkan dengan berbagai promo menarik bagi para penggemar HokBen. Promo Grand Opening HokBen Pecenongan meliputi:

Tanggal 31 Mei - 13 Juni 2024:** Setiap pembelian 2 Simple Set Teriyaki mendapatkan gratis Hoka Hemat seharga Rp. 83.000,- dari harga normal Rp. 110.500,-.
Tanggal 31 Mei – 28 Agustus 2024:** Gratis 2 Teh Botol Sosro setiap pembelian paket 2 Egg Chicken Roll + 2 Nasi seharga Rp. 87.000,- dari harga normal Rp. 107.000,-.
Tanggal 31 Mei – 13 Juni 2024:** Setiap pembelian minimal Rp. 100.000,- mendapatkan Tebus Murah Bantal hanya dengan membayar Rp. 15.000,-.
Tanggal 14 Juni - 27 Juni 2024:** Setiap pembelian minimal Rp. 120.000,- mendapatkan Tebus Murah Payung hanya dengan membayar Rp. 20.000,-.

Promo ini diadakan sebagai bentuk apresiasi HokBen kepada para pelanggannya, menambah semarak pembukaan gerai baru di kawasan kuliner Pecenongan.

Hokben Ramah Lingkungan

HokBen menunjukkan kepeduliannya terhadap masalah lingkungan dengan menggunakan bahan ramah lingkungan dan mengelola sampah daur ulang menjadi produk bernilai bagi masyarakat. HokBen bekerja sama dengan berbagai pihak untuk mengolah sampah, termasuk berkolaborasi dengan Rebricks untuk mengolah sampah plastik mika bekas menjadi bahan bangunan roster. Roster ini kemudian digunakan kembali di beberapa gerai HokBen di Indonesia. Saat ini, sudah ada 45 gerai HokBen yang menggunakan eco-roster, dan HokBen telah mengolah 20.380 plastik mika atau sekitar 300 kilogram sampah plastik mika.

Selain itu, HokBen juga berkolaborasi dengan Boolet untuk mengolah sampah sumpit sekali pakai menjadi barang rumah tangga yang ramah lingkungan dan berkualitas. Selama tahun 2023, HokBen berhasil mengumpulkan lebih dari 6 ton limbah sumpit sekali pakai dari gerai-gerai HokBen di area Jabodetabek. Melalui inisiatif-inisiatif ini, HokBen tidak hanya berkontribusi dalam mengurangi limbah, tetapi juga memberikan contoh konkret tentang bagaimana perusahaan dapat berperan aktif dalam menjaga lingkungan. Upaya HokBen ini menunjukkan komitmen perusahaan dalam menciptakan dampak positif bagi lingkungan dan masyarakat, serta mendukung keberlanjutan dengan cara yang inovatif dan bermanfaat.

HokBen atau lebih dulu dikenal sebagai Hoka Hoka Bento ternyata sudah ada sejak 18 April 1985. Walaupun dikenal sebagai restoran yang menyajikan makanan khas Jepang, namun ternyata merupakan perusahaan lokal yaitu PT Eka Bogainti dan merupakan restoran berkonsep Jepang pertama di Indonesia. Hoka Hoka Bento sendiri memiliki arti makanan hangat dalam kotak, walaupun sederhana namun bermakna luas apalagi ditambah dengan maskotnya yang bergambar dua bocah laki-laki dan perempuan.

Oh iya kamu tahu nggak kedua maskot dari HokBen? Ternyata kedua maskot ini adalah karakter manga yang menggambarkan anak laki-laki bernama Taro, dan anak perempuan bernama Hanako. Kedua maskot ini memiliki karakter yang selalu tertawa dan polos, sehingga filosofi inilah yang membuat pelayanan HokBen selalu ceria dan sesuai dengan keinginan pelanggannya setelah menikmati bento.

Sedikit flashback, pada saat di Pemalang, saya harus rela ke Tegal atau Pemalang untuk sekedar menikmati bento spesial dari HokBen. Maklum, Pemalang merupakan kabupaten kecil yang mall pun belum ada dan hanya memiliki swalayan beberapa lantai saja. Barulah pada saat di Semarang, saya bisa menikmati HokBen setiap kali ke Mall. Dari dulu, rasanya tidak berubah dan yang paling legendaris adalah nasinya yang selalu membuat ketagihan dan ingin membeli lagi dan lagi. Favorite saya katsu dan ekkado yang sangat pas dengan nasi yang masih hangat, rasanya belum ada yang mengalahkan sampai saat ini.

Saat Pandemi Covid-19, HokBen Malah Terus Membuka Gerai dan Tidak Mem-PHK Karyawannya

Masa Pandemi bisa jadi menjadi masa yang sangat sulit bagi sebagai masyarakat dan perusahaan yang bergerak di berbagaia bidang, namun tidak dengan HokBen. HokBen merupakan salah satu perusahaan yang survive dalam pandemi, bahkan tercatat sebagai salah satu perusahaan yang tidak mem-PHK karyawannya sama sekali.

Salah satu strategi pada saat pandemi adalah membuka gerai-gerai yang berdiri sendiri dan tidak beroperasi mengikuti jam operasional Mall. Pada saat pandemi, mall dan pusat perbelanjaan tutup dan harus merumahkan karyawan, sehingga HokBen memikirkan solusinya dan beralih ke gerai-gerai mandiri.

Dengan bertumbuhnya gerai mandiri dan kembali beroperasinya Mall, seluruh karyawan akhirnya bisa terserap dan bisa kembali bekerja. Dengan berbagai tantangan dalam pandemi berhasil dilalui, bahkan terus menambah gerai-gerai di berbagai wilayah di Indonesia, dan salah satu gerainya adalah di Mampang Prapatan.

Apa Yang Membuat HokBen Mampang Prapatan Spesial?

Gerai HokBen di Mampang Prapatan ini sangat spesial dan merupakan gerai ke-375. Sepanjang 38 tahun perjalanan HokBen di Indonesia, tidak ada yang tidak spesial dan selalu membuat gerai-gerai yang nyaman dan berbeda satu sama lain.

Apa sih yang membuat Gerai HokBen di Mampang Prapatan ini sangat spesial?

Konsep Gerai Mandiri (stand alone)

Kita tahu jika HokBen itu identik dengan gerai yang berada di dalam Mall atau pusat perbelanjaan, nah kali ini gerai HokBen di Mampang Prapatan merupakan gerai mandiri (stand alone) yang merupakan gedung tersendiri di jalan Mampang Prapatan yang strategis dan dekat dengan beberapa tempat makan lainnya.

Gerai Drive Thru Pertama Di Jakarta

Selama ini HokBen telah memiliki beberapa gerai di luar Jakarta dengan layanan Drive Thru, namun ternyata di Jakarta belum ada sebelumnya. Dan, gerai Mampang Prapatan inilah layanan Drive Thru bisa dinikmati. Jadi, jika melintas di Mampang Prapatan dan sedang macet dan kelaparan, bisa mampir ke layanan Drive Thru.

Dine-In, Delivery dan Pesan Antar Ojek Online

Selain layanan Drive Thru, gerai HokBen Mampang Prapatan menawarkan layanan lengkap mulai dari Dine-in (makan di tempat), Take Away (pemesanan dibawa pulang), Delivery Call HokBen Center (pesanan untuk pengiriman) di 1-500-505, serta layanan pemesanan melalui aplikasi HokBen yang dapat diunduh melalui Google Playstore atau Apple Store. Tersedia juga di aplikasi pesan-antar online seperti Gofood dan Grabfood serta Shopee Food.

Work From HokBen, Gerai Disediakan WIFI

Saat ini sedang digalakan kembali Work From Home, nah kamu bisa juga bekerja di HokBen atau Work From HokBen. Kalau biasanya digerai-gerai lain tidak disediakan WIFI, gerai Mampang Prapan ini disediakan WIFI sehingga mendukung untuk meeting, bekerja dan berdiskusi atau kerja kelompok.

Gerai Bernuansa Minimimalis Dengan Akses Kayu

HokBen memiliki banyak gerai, dan disetiap gerai memiliki konsep yang unik dan tiada duanya. Seperti di gerai Mampang Prapatan ini memiliki konsep minimalis namun tetap dengan akses dan interior yang keren. Gerai ini terdiri 2 latai, dengan lantai 1 sebagai layanan pesanana, dan lantai 2 terdapat banyak meja untuk dine-in. Nuansa kayu dan lukisan-lukisan bergaya Jepang mendominasi namun sangat pas dengan konsep minimalis.

Menu Spesial Dari Gerai Mampang Prapatan

HokBen cabang Mampang Prapatan menawarkan beraneka ragam menu andalan khas HokBen seperti : Ekkado, Tori no Teba, Egg Chicken Roll, Ebi Furai, Kani Roll, Beef/Chicken Teriyaki dan Yakiniku atau Set Menu HokBen dengan pilihan Bento Spesial, Paket ABCD, dan Simple Set Teriyaki, serta menu favorit HokBen lainnya. Selain menu yang yang telah disebutkan di atas, terdapat juga menu yang tak kalah menggugah rasa seperti Ramen, HokBen Fried Chicken dan Tempura. Di HokBen juga terdapat menu pilihan salad, snack dan dessert yang cocok untuk dinikmati sambil bersantai.

Promo dan Hadiah Menarik Dari Grand Opening HokBen Mampang Prapatan

Kemeriahan pembukaan gerai baru HokBen Mampang Prapatan akan menghadirkan ragam promo menarik yang dipersembahkan untuk pelanggan setia HokBen. Berikut promo menarik Grand Opening HokBen Mampang Prapatan Raya :

Tanggal 26 Agustus & 02 September 2023, hadiah Payung HokBen untuk 100 pembeli pertama khusus layanan Take Away dengan transaksi pembelian 2 Bento Spesial 1 & 4.
Tanggal 26 Agustus & 04 September 2023, hadiah Bantal HokBen untuk 50 pembeli pertama khusus layanan Drive Thru dengan transaksi pembelian 2 Bento Spesial 1 & 4.
Tanggal 29 Agustus, 31 Agustus dan 04 September 2023, hadiah Tumbler HokBen untuk 50 pembeli pertama khusus layanan Take Away dengantransaksi pembelian 2 Bento Spesial 1 & 4.
Tanggal 25 Agustus - 30 September 2023, Special Price setiap pembelian HokBen Fried Chicken 2 pcs + Nasi + Teh Botol Sosro/Aqua Rp 42.000,- dari harga normal Rp. 61.000,- khusus layanan Dine-In/Take Away/Delivery/Online Order.