salmanbiroe - Indonesian Lifestyle Blogger
  •  

    jakarta-tidak-banjir

    Sudah satu bulan setelah tahun baru 2021, kabar banjir di Ibukota Jakarta seakan sedikit terdengar meski tiap hari diguyur hujan sangat deras. Bila dibandingkan dengan tahun lalu, 2020, sehari setelah menyambut tahun baru, beberapa wilayah langganan banjir pun banjir hingga mencapai 1 meter lebih, bahkan daerah yang sebelumnya tidak pernah banjir pun mengalami musibah ini. Siapapun tidak ingin mendapati banjir yang biasanya mengakibatkan kerugian yang cukup banyak baik harta benda maupun surat-surat berharga seperti sertifikat tanah, ijazah dan lainnya.

    Di benak kita kemudian bertanya, apa saja yang sudah dilakukan oleh Pemrintah Provinsi (PemProv) DKI Jakarta sehingga banjir sangat jarang terdengar di telinga kita? Salah satunya adalah Sumur Resapan, iya program pembangunan sumur resapan ini sudah dilaksanakan dari beberapa bulan sebelumnya disamping normalsisasi sungai dengan pengerukan sampah di seluruh wilayah DKI Jakarta. 

    Menurut beberapa sumber, ditargetkan pembangunan sumur resapan sebanyak 1.000 yang tersebar di seluruh wilayah Jakarta. Pembangunan sudah dilakukan sekitar semester kedua tahun 2020 sehingga sampai saat ini sudah bisa dirasakan manfaatnya. Meskipun demikian, idealnya dibutuhkan sebanyak 1,8 juta sumur resapan dan delapan persennya dibangun oleh Pemprov DKI Jakarta. 

    Mengenal Sumur Resapan 

    sumur-resapan

    Sumur resapan menurut rumah.com adalah salah satu teknik yang ditujukan untuk mengurangi aliran air di permukaan tanah ketika musim hujan. Melalui lubang seperti sumur ini, air hujan akan langsung masuk ke dalam tanah dan memiliki waktu lebih banyak untuk terserap. Dengan demikian, jumlah cadangan air tanah pun lebih banyak.

    Pada dasarnya karena ruang terbuka hijau di Jakarta sangat minim dan penyerapan air tanah pun sudah semakin sulit, dibutuhkan banyak sumur resapan sehingga bisa memaksimalkan penyerapan air apada saat musim hujan dan pada saat musim kemarau pun tidak kekurangan sumber air. 

    Manfaat Sumur Resapan Salah Satunya Mencegah Banjir

    manfaat-sumur-resapan

    Genangan Air Pun Hilang 

    Setiap hujan, di sekeliling kita biasanya terjadi tampiasan air yang cukup banyak. Hal ini dikarenakan saluran pembuangan air tidak bisa menampung seluruh genangan air di rumah kita. Nah, dengan adanya sumur resapan, maka hal ini bisa dimiminalisir atau dihilangkan sama sekali. 

    Meminimalisir Banjir 

    Seperti yang kita tahu bahwa sumur resapan mampu menampung banyak volume air tergantung dari ukuran yang dibuatnya. Misalnya jika membuat sumur berukuran 1 meter panjangnya dengan diameter 80-100 cm, maka bisa menampung 1-2 meter kubik air. Jika hujan datang, maka genangan air yang biasanya membasahi lingkungan rumah akan dengan tertampung di sumur resapan. Banyangkan jika setiap rumah di DKI Jakarta mendukung program sumur resapan, niscaya banjir tahunan tidak akan terjadi, kecuali terjadi cuaca ekstrem diluar dari kendali kita semua. 

    Menambah Cadangan Air Tanah 

    Cara kerja sumur resapan adalah menampung kemudian menyerap air sehingga bisa menambah cadangan air tanah yang selama ini menjadi problem bagi penduduk Jakarta. Solusi ini merupakan solusi yang sangat pas bagi warga yang tinggal di pemukiman pada penduduk sehingga bisa memanfaatkan cadangan air pada saat musim kemarau datang. 

    Kemarau Datang, Tak Kekeringan 

    Setelah mendapatkan cadangan air dari sumur resapan, maka cadangan air tanah pun kian melimpah. Pada saat musim kemarau, warga Jakarta tidak akan khawatir lagi kekeringan karena mendapatkan cadangan air tanah yang cukup setiap tahunnya. 

    Permukaan Tanah Stabil

    Beberapa puluh tahun mendatang, permukaan tanah di Jakarta dikhawatirkan akan mengalami penurunan yang cukup signifikan karena air tanah digunakan secara terus-menerus tanpa adanya penyerapan air hujan yang maksimal. Ditambah sedikitnya ruang terbuka hijau sehingga mengakibatkan air tanah akan terus menyusut dan permukaan tanah pun menurun. Seperti kita tahu, tanah di Jakarta sebetulnya lebih rendah daripada lautan, sehingga banjir pun tak bisa dihindari jika terus menerus terjadi penuruanan. 

    Sumber Air Untuk Irigasi Pertanian

    Selain itu, jika dimanfaatkan disekitar area pertanian atau perkebunan, maka cadangan air ini bisa dimanfaatkan untuk pengairan. Jika menanam padi atau tanaman lainnya di musim kemarau pun, air cadangan dari sumur resapan mampu mengairi seluruh sawah sehingga tidak mengakibatkan hasil panen gagal atau puso. 

    Cara Membuat Sumur Resapan 

    Sebelum membuat, perlu diperhatikan beberapa hal standar yang harus dilakukan.

    Standar Pembuatan 

    • Lahan yang digunakan haruslah yang stabil, tidak curam, berlereng, atau bergelombang
    • Berjarak minimal 5 meter dari penimbunan sampah dan septic tank
    • Kedalaman maksimal 2 meter dari permukaan tanah 
    • Tanah memiliki kemampaun menyerap air 2cm per jam sehingga apabila terdapat genangan setinggi 2cm maka akan terserap dalam waktu 1 jam. 

    Cara Pembuatan Sumur Resapan

    • Gali lubang sumur dengan diameter sekitar 80-100 centimeter dengan kedalaman sekitar 1,5 meter. Kedalam sumur tidak boleh mencapai atau melebihi air muka tanah.
    • Bangunlah dinding sumur dengan buis beton, pasangan bata kosong atau pasangan batu kosong
    • Buat saluran inlet dari pipa paralon untuk mengalirkan air hujan ke dalam sumur
    • Buatlah saluran pembuangan water outlet dari sumur resapan menuju selokan 
    • Lapisi bagian bawah sumur resapan air dengan koral setebal 15 cm.
    • Tutup bagian atas sumur resapan dengan plat beton 10 cm kemudian diurug dengan tanah.
    Nah, inilah sumur resapan yang merupakan resep mujarab dari PemProv DKI Jakarta dalam menangulangi banjir selain normalisasi sungai dan program lainnya. Harapannya seluruh warga di Jakarta bahkan di Indonesia menerapkan hal serupa sehingga bisa mencegah terjadinya banjir tahunan yang disebabkan oleh curah hujan yang sangat tinggi. Selain itu reboisasi atau penanaman hutan kembali sangatlah diharapkan karena hutan adalah paru-paru dunia yang bisa menampung air hujan dan memperbanyak cadangan air tanah sekaligus menyerap air hujan dikala cuaca sangat ekstrem. 

    Continue Reading

    Seperti memutar dan berkeliling di angkasa, begitulah kira-kira perasaan ketika menaiki Ferris Wheel atau yang lebih dikenal sebagai bianglala. Di Indonesia sepertinya hanya beberapa tempat saja yang memiliki ferris wheel dengan ketinggian tak lebih dari 50 meter. Namun, tak lama lagi, tepatnya September 2017, Indonesia akan memiliki ferris wheel dengan ketinggian sekitar 69 meter. Wow, pastinya saat menaikinya tentu saja pemandangan seluruh Jakarta akan dapat dilihat dari atas. Uniknya lagi, selain menyajikan pemandangan seluruh Jakarta, dua sejoli atau suami istri dapat menikmati dinner dengan sensasi di atas angkasa. Inilah persembahan Momozen bagi Indonesia, Wahana Cinta, karena menyatakan cinta pun lebih romantis di angkasa. Nyatakan cinta di angkasa dan rasakan sensasinya sepanjang usia dengan pasangan kamu. 

    Aneka Bianglala di Jepang


    Yokohama terkenal dengan kawasan Minota Mirai 21. Puluhan gedung tinggi dipadu dengan pelabuhan yang sangat sibuk dari ratusan lalu. Jarak Tokyo ke Yokohama hanya sekitar 1 jam mengunakan kereta cepat, sehingga membuat saya berkunjung ke kota ini beberapa tahun silam. Yang menarik dari Yokohama dan Minota Mirai 21 ini adalah bianglala yang paling terkenal diarea tersebut. Bianglala tersebut bernama Cosmo Clock 21. 

    Dari pelabuhan, Cosmo Clock menjadi salah satu penanda Cosmo World berada. Dari jarak puluahn kilometer, dengan mata telanjang bianglala tersebut tentu saja sangat memikat, apalagi warna-warninya sangat kontras dengan lampu sekeliling yang berwarna serupa. Namun sayang, saya belum dapat merasakan secara langsung bianglala di Yokohama ini. Mungkin suatu saat saya dapat mengunjungi Yokohama kembali dan naik Cosmo Clock 21, amin.

    Sumber : anibee.tv
    Sama dengan Yokohama, Osaka pun memiliki Ferrsi Wheel seperti pada kawasan Tempozan. Bianglala ini dikenal dengan Tempozan Ferris Wheel. Tak hanya Tempozan, Osaka ternyata memiliki banyak bianglala, pantas saja pada saat menonton Drama Jepang, banyak sekali wahana bianglala menjadi tempat drama tersebut.

    Tokyo tentu saja memiliki banyak bianglala dan merupakan yang tertinggi di Jepang sebut saja Big O Ferris, Daikanransha dan Diamond and Flower Ferris. Ini pula lah yang membuat Momozen, sebuah perusahaan Jepang membangun sebuah bianglala tertinggi di Indonesia.

    Bersiap Naik Ferris Wheel Tertinggi Di Indonesia


    Penasaran sekaligus waswas juga dengan pembangunan Ferris Wheel oleh Momozen. Namun bebrapa pihak telah menjamin bahwa teknologi yang digunakan telah sama standardnya dengan bianglala-bianglala yang berada di Jepang. Uniknya, bianglala tersebut akan dibangun pada area terbuka lantai 3 AEON Mall, Cakung. Mungkin bianglala inilah satu-satunya yang dibangun pada arena terbuka di mall. 

    Selain membangun Ferris Wheel, Momozen akan membuat arena permainan yang lengkap untuk keluarga, tak hanya permainan, namun restoran dan kuliner pun akan menjadi pelengkap liburan asyik bersama keluarga, sehingga tidak harus repot-repot keluar mall untuk menikmati semua permainan bersama keluarga.




    Rencananya Momozen akan menyelesaikan Ferris Wheel dengan nama Wahana Cinta ini pada September 2017. So, kita tunggu saja dan jadilah orang pertama bianglala tertinggi di Indonesia ini.  

    Continue Reading

    Percaya tidak kalau selain Gojek dan Grabbike, sebenarnya Jakarta memiliki ojek online sejenis yang makin banyak bermunculan belakang ini? Beneran loh, bahkan keberadaan ojek lain telah bermunculan di daerah selain Jakarta. Wow, keren juga ya perkembangan ojek online di Indonesia ini. 

    Kalau di tanya seberapa sering mengunakan jasa ojek online? Jawabannya cukup mengejutkan juga, hampir tiap minggu mengunakan jasanya, bahkan bisa dibilang hampir tiap hari kalau di Jakarta ini. Alasannya cukup sederhana, saya tidak suka kalau terjebak macet apalagi saat pulang ke kosan yang berada di wilayah rawan macet. Bahkan bisa di bilang kalau Jakarta itu macet dari pagi sampai pagi lagi.

    Masih penasaran denga ojek online lain selain Gojek dan Grabbike? Okay, let me introduce the 5 rest, and start with Ojesy (Ojek Syari Indonesia), Lady Jek, Blu Jek, Jeger Taksi dan Smart Jek. Tapi jangan khawatir, karena saya akan bahas bukan hanya 5 tapi 7, iya tujuh ojek online yang ada di Jakarta dan sekitarnya (Bogor, Depok,Tangerang, Bekasi). Oh iya, 7 ojek online ini adalah yang saya ketahui saat ini, diluar ketujuh ini masih terdapat beberapa ojek online lainnya. 
    Gojek
    Gojek Ojek Online
    Sumber : http://www.go-jek.com/
    Okay, siapa sih yang tak mengenal ojek online satu ini? Bisa disebut sebagai ojek online pertama di Indonesia dengan jangkauan yang luas karena telah menjangkau daerah di luar Jakarta yaitu Bogor, Tangerang, Depok, Bekasi, bahkan kini telah merintis daerah seperti Bandung, Surabaya dan Bali. 

    Sebagai bagian dari promonya, Gojek memanjakan pelanggan yang ada di Bandung, Bali dan Surabaya dengan tarif flat Rp 2.000 per KM dengan minimun order Rp 15.000. Wow, sangat menarik sekali penawaran dari Gojek ini.


    Untuk pelanggan di Jabodetabek, jangan khawatir karena masih ada promo menarik yaitu tarif flat Go-ride Rp 15.000 tanpa Rush Hour (start from 18 Nov 2015). 

    Informasi Gojek

    Social Media : 
    Facebook : gojekindonesia
    Twitter : @gojekindonesia
    Instagram : @gojekindonesia

    Email : 
    info@go-jek.com
    customerservices@go-jek.com

    Website :
    www.go-jek.com

    Download Apps :
    Playstore
    Grabbike  
    Sumber : disini

    Nah, ini dia yang sering saya pakai, bukan promosi loh hahaha, tapi lebih aman saja pakai Grabbike ini. Bukannya tak cinta dengan produk Indonesia loh, tapi saya lebih suka dengan aplikasinya yang sangat responsif dan maps atau petanya yang dengan cepat memberitahukan lokasi kita sebenarnya. Nah, karena faktor tersebut, saya lebih nyaman saja mengunakan Grabbike ini. Tanpa bermaksud membandingkan dengan ojek online lainnya, saya memang menikmati setiap perjalanan apalagi saat tak macet dan dapat dengan cepat serta tepat waktu mengantarkan saya ke tempat tujuan.


    Oh iya, bagi warga Depok dan Tangerang, kamu pantas mendapatkan sebuah kejutan dari Grabbike karena mau pergi kemanapun hanya membayar dengan Goceng saja alias 5 ribu Rupiah. Wow, kereeen promonya. So, jangan lupa download aplikasinya ya dibawah ini.

    Informasi Grabbike 

    Download Apps :
    Playstore
    Apps Store
    Blackberry World

    Social Media : 
    Facebook : GrabTaxiID
    Twitter : GrabTaxiID
    Instagram : @GrabTaxi.ID

    Email :
    support.id@grabtaxi.com

    Website : 
    Grabbike
    Ojesy (Ojek Syari Indonesia)
    Sumber : www. ojeksyari.com

    Pada saat mengunakan layanan ojek online pertama kali, saya sempat berpikir, suatu saat nanti akan ada ojek khusus bagi wanita, karena bagaimana pun kenyamanan pelanggan terutama kaum hawa juga menjadi perhatian. Nah, Ojesy ini hadir untuk menjawab kebutuhan tersebut. Alhamdulillah, sebuah peluang usaha selalu bisa diciptakan oleh siapa saja terutama seorang muslimah, subhannallah sekali. Bangga menjadi warga negara Indonesia yang pandai melihat peluang dan menjadikannya menjadi sebuah usaha yang halal.

    Ojesy hadir hampir diseluruh kota besar di Pulau Jawa seperti Jakarta, Surabaya, Bandung dan kota-kota lainnya. Untuk masalah tarif, don't worry karena Ojesy memberlakukan tarif awal sebesar 5 ribu dan kemudian 3 ribu per KMnya, wow tarifnya juga sangat kompetitif sekali. 

    Informasi Ojesy

    Social Media : 
    Facebook : Ojek.Syari.Indonesia
    Twitter : @Ojeksyari_id

    Email : 
    Info@ojeksyari.com

    Website :
    www.ojeksyari.com

    Lady Jek 

    Sumber : http://www.ladyjek.com/
    Sama halnya, upss maaf harusnya hitam warna tulisannya, hahahah. Iya, warna pink sangat mendominasi Lady Jek ini. Sama halnya dengan Ojesy, Lady Jek melayani pelanggan wanita, no boys please, LOL. Jadi pelanggan ojek online wanita bisa mengunakan jasanya tanpa ada rasa risih atau takut terjadi hal-hal yang diinginkan eh hal-hal yang tak diingikan. SAVE.

    Website :
    http://www.ladyjek.com/

    Download Apps :
    Playstore 

    Blu Jek, Jeger Taksi dan Smart Jek

    Sama halnya dengan Gojek ataupun Grabbike, Blu Jek kini menjadi pilihan bagi pelanggan ojek online. Kayaknya perlu di coba ojek yang satu ini, karena kamu tahu kan kalau saya ini pengemar warna biru jadi dimata saya warna ini sangat wow sekali hahaha.

    Download Apps :
    Playstore 


    Jeger Taksi, mendengar namanya seperti sebuah kata dalam bahasa Sunda yang artinya kaku, atau malah lebih ke Bali-balian karena mendengar nama ini. Ojek online ini memiliki satu keistimewaan yaitu merupakan ojek yang pembayaran berdasarkan KM yang ditempuh, iya betul sekali mirip dengan argo taksi. 

    Website : 
    http://jegertaksi.com/


    Nah, kalau yang Smart Jek ini juga hampir mirip dengan Jeger Taksi karena menerapka tarif flat dengan tarif awal 6 KM adalah 15 ribu ditambah KM selanjutnya tarifnya 2,5 ribu. 

    Website : 
    http://smartjekweb.com/

    Download Apps :
    Playstore 
    Apps Store 

    Apapun ojek onlinenya, yang penting sampai dengan cepat dan selamat sampai tujuan. 

    Continue Reading

    Saya kebetulan menghadiri peluncuran Aplikasi iJakarta (Jakarta Digital Library) pada minggu lalu di Balai Agung Kantor Gubernur DKI Jakarta. Kebetulan sekali saya tidak ada kegiatan yang berarti di hari tersebut, jadi sekalian saja mampir ke kantor Gubernur DKI Jakarta. Hitung-hitung saja bisa sekalian wisata ke keliling gedung Gubernur DKI Jakarta yang telah di buka untuk umum pada jam tertentu di hari kerja. 

    Wisata keliling atau bisa disebut walking tour keliling Gedung Gubernur DKI Jakarta menyuguhkan seluk beluk kantor yang selama digunakan menyambut tamu-tamu agung dari luar Jakarta bahkan dari luar negeri. Apalagi selain free alias gratis, kamu bisa berfoto-foto ria dengan replika foto Bapak Ahok jika tidak sempat menemui Bapak Ahok yang asli. 


    Selain replika Bapak Ahok, di dalam gedung terdapat catatan sejarah Gedung yang dahulunya Balaikota Jakarta berada di wilayah Kota Tua sampai dengan gedung sekarang berada di jalan Merdeka Selatan. Selain catatan sejarah, terdapat catatan rencana pembangunan jangka panjang seperti Busway, MRT dan pelebaran Banjir Kanal.

    Jadi bagi siapa saja yang penasaran dengan markas Bapak Ahok silahkan meluangkan waktu sekitar satu sampai dua Jam untuk melihat dan berfoto-foto atau selfie ria.

    Penghargaan Pustakawan 


    Selain peluncuran aplikasi iJakarta, Badan Perpustakaan dan Arsip Daerah (BPAD) Provinsi DKI Jakarta juga memberikan penghargaan kepada pustakawan berprestasi terbaik yang lombanya telah dilaksanakan beberapa waktu lalu. Dan terpilihlah beberapa pemenang dari masing-masing kategori yang di perlombakan.

    Saya secara pribadi sangat mendukung kegiatan pemberian penghargaan kepada pustakawan, karena dari merekalah nyawa perpustakaan dipertaruhkan. Apalagi kondisi minat baca di beberapa daerah perkotaan cenderung menurun, sedangkan di daerah-daerah lain yang minat bacanya mulai naik justru tidak merasakan pemerataan buku.

    Semoga dengan hadirnya Digital Library, daerah yang belum merasakan pemerataan buku, bisa menikmati kemudahannya. Sebuah alternatif yang dapat dijadikan sebuah solusi distribusi buku yang masih kurang tersebut.
    iJakarta Digital Library 
    Tampilan Website iJakarta dan ternyata bisa di unduh dan digunakan di PC 
    iJakarta Digital Library ini bisa diakses melalui PC atau komputer loh? Ah masa sih? Boleh percaya atau tidak tapi harus tetap yakin bahwa kemudahan mengakses aplikasi iJakarta bisa diunduh melalui IOS, Android dan Komputer. Jadi terbayang kan kalau iJakarta ini sangat mengakomodasi kebutuhan semua orang baik yang mobile dan super sibuk maupun ibu-ibu rumah tangga yang stand by di rumah bisa mengaksesnya. 

    Untuk lebih mengenal aplikasinya secara menyeluruh dan sejelas-jelasnya, saya akan bahas fitur-fitur apa saja yang dapat dimanfaatkan sehingga dapat mempermudah saat membaca koleksi buku di iJakarta.

    Tahapan Registrasi dan Fitur iJakarta

    Registrasi


    Untuk mengunakan aplikasi iJakarta dibutuhkan registrasi pada saat awal dengan melengkapi data-data seperti User ID, Email, Nomor Handphone dan Passwod. Kemudian klik tombol Sign Up dan regstrasi kamu sudah selesai.

    Tampilan Home, Colletion dan Book Detail



    Setelah melakukan registrasi, maka akan terlihat tampilan Home yang berisi aktivitas User iJakarta lainnya. Misalnya saya telah menjadi teman kamu, maka aktivitas saya meminjam buku traveling juga terlihat oleh kamu. Kamu bisa memberika tanda like untuk menyukai aktivitas meminjam buku yang telah saya lakukan. Selain itu, bisa memberikan komentar di kolom yang telah disediakan.

    Selanjutnya ada Fitur Collection, yang memberikan informasi buku apa saja yang bisa dipinjam oleh User iJakarta berupa koleksi terbaru, koleksi populer, rekomendasi dan koleksi lainnya. Saat ini koleksi iJakarta mencapai ribuan buku dan akan terus ditambah. Sedangkan koleksi buku berasal dari penerbit yang telah melakukan kerjasama dengan Aksaramaya (Pengembang Aplikasi Moco). Penerbit seperti Gramedia, Elex Media Komputindo, Agro Media Group, Mizan dan penerbit lainnya menyatakan dukungan terhadapa palikasi iJakarta ini.


    Nah, kalau mau lihat tentang detail buku, tinggal klik bagian buku yang akan di pinjam, kemudian akan tampil judul buku, penerbit, summary buku dan informasi lain mengenai buku.

    Fitur ePustaka Package


    Selain buku, iJakarta juga menampilkan fitur ePustaka Package yaitu  perpustakaan yang dimiliki oleh perseorangan atau User iJakarta sehingga pribadi pun nantinya dapat memiliki perpustakaan yang dapat dipinjam oleh user lain. Konsep ini layak dapat dukungan karena keterbatasan seperti pemerataan buku dan jarak tempuh untuk menjangkau daerah bisa dikurangi dengan fitur ePustaka Package ini. 

    Messenger dan Profile User 



    Selain koleksi buku dan informasi detail lainnya, fitur lain yang menarik adalah Messenger. Bisa saja dengan fitur chat ini kamu menemukan jodoh, pacar, gebetan, teman lama, temen komunitas, pengemar buku sama, teman trip atau masih banyak lainnya. 

    Dan tentu saja Profile User yang membantu kamu mengetahui informasi singkat teman baru yang memiliki buku yang sama sehingga fitur sangat memudahkan untuk saling share, bisa disebut sebagai social media dalam aplikasi iJakarta.



    Informasi lebih lengkap mengenai aplikasi iJakarta bisa mengunjungi langsung website resminya di www.iJakarta.id sedangkan informasi pengembang aplikasi bisa langsung menghubungi Mas Indra (email indra@aksaramaya.com) atau ke website resmi www.aksaramaya.com. 

    Narsis bareng dua badai dan Si Ochoy 

    Continue Reading

    Sebelum bercerita tentang kelezatan Ramen Sapporo di IPPUDO Pasifi Place Jakarta, saya ingin mengajak kamu semuanya berwisata ke Sapporo terlebih dahulu. Bagi yang belum tahu mengenai Sapporo, saya ingin bercerita terlebih dahulu mengenai daerah yang berada paling utara di Jepang ini. 

    Sapporo merupakan daerah Jepang paling dekat dengan kutub Utara. Tak heran apabila Sapporo beberapa kali menjadi tuan rumah Olimpiade musim dingin. Apalagi saya pernah melihat beberapa kali festival salju hadir di Sapporo. Wah, siapa sih yang tak menginginkan untuk berkunjung ke daerah ini, pastinya semuanya pengen kesana kan? Hayo ngaku deh.

    Sapporo merupakan tempat tinggal pertama suku Ainu dan nama Sapporo juga berasal dari bahasa suku Ainu yang berarti Sungai besar. Nah, selain itu, Sapporo juga memiliki Tower yang difungsikan sebagai tower televisi. Sapporo TV Tower ini berada di dekat sungai Sosei dengan bentuk yang sangat mirip dengan Tokyo Tower. 

    Sumber : https://id.wikipedia.org/wiki/Sapporo
    Apabila berwisata di Sapporo dan ingin melihat seperti apa Tokyo Tower kunjungilah Sapporo TV Tower ini. Serupa tapi tak sama, bisa dibilang seperti itu. Setalah menelusuri lebih lanjut, Arsitek yang membuat Sapporo TV Tower sama dengan pembuat Tokyo Tower. Wah, pantas saja bentuknya hampir menyerupai. Tower ini memiliki tinggi sekitar 147,2 meter, wow tinggi juga walau tak setinggi Tokyo Tower yang memiliki ketinggian sekitar 332 meter.

    Jadi kalau mau selfie dengan background Tokyo Tower saat di Sapporo, jangan khawatir karena Sapporo TV Tower siap menjadi latar belakang foto kamu. 

    Jadi semakin ingin pergi ke Sapporo. Ganbatte ne, Salman kun! 

    Sapporo Ramen
    Chicken Miso Ramen
    Selain Sushi, makanan favorite saya adalah Ramen. Alasannya sih sederhana, karena porsi ramen memang banyak hahaha. Namun bukan hanya porsinya saja, namun karena kaldunya yang lezat. Apalagi jika di tambah dengan potongan Ayam yang lembut serta ditambah dengan telur setengah matang, hmmm membayangkannya saja sudah membuat saya lapar. 

    Nah, kalau jenis Ramen yang pernah saya coba memang ada beberapa, namun tak semuanya saya hapal jenisnya. Bisa saja Ramen yang saya santap ini merupakan jenis yang spesial atau mencoba Ramen instan yang pernah saya beli di supermarket. Setahu saya, Tokyo Ramen adalah yang mendomainasi beberapa Restoran di Jakarta. Namun siapa sangka, saya mendapatkan kejutan, karena ternyata Sapporo Ramen ini hadir juga di Jakarta, tepatnya di IPPUDO Indonesia di Pasific Place.

    5 Words of Sapporo Ramen 


    Wow, setalah di santap, selain kelezatannya, ternyata banyak bumbu yang spesial yang beradu dalam satu mangkuk besar. Apalagi dengan tambahan sambal yang super pedas dan bumbu lain membuat Ramen ini semakin "Oishii".

    Oh iya saya mendefinisikan Sapporo Ramen dalam 5 kata, so cek this out. 

    Hokkaido (Sapporo)


    Seperti yang diketahui, Sapporo merupakan Ibukota dari perfektur Hokkaido. Citarasa yang ditawarkan sangat berbeda dari jenis Ramen yang sudah ada di beberapa Ramen di Jakarta. Salah satu ciri khas dari Sapporo Ramen sendiri adalah Rasa Miso yang yang kuat dan bumbunya juga sangat beragam seperti irisan daging ayam, tamago atau telur, sayuran dan masih banyak campuran di dalam Ramen.

    Miso

    Tak hanya satu atau dua jenis miso yang berada dalam satu mangkuk besar Ramen ini, tetapi mengunakan lima bumbu miso yang berbeda sehingga sangat kuat rasa Miso. Jadi tidak diragukan lagi rasa Misonya.


    Sayuran

    Bukan Ramen dari Sapporo namanya kalau tak dilengkapi dengan sayuran yang melimpah. Untuk menyesuaikan dengan rasa Indonesia, IPPUDO sengaja menyajikannya dengan kubis atau kol sebagai bagian dari Rame. Wow.


    Bomb

    Wah kok ada bomb segala di IPPUDO Indonesia. Bukan bom itu kok, yang dimaksud adalah Chili Bomb dengan pilihan level satu sampi dengan level 5. 


    Free

    Nah, bagi muslim, Sapporo Ramen ini disajikan Pork Free. Ramen disajikan dengan Mangkuk, Sumpit dan semua peralatan di bedakan dengan yang Pork. Jadi jangan khawatir karena memang terjamin halalnya.

    Informasi IPPUDO Indonesia

    Alamat 
    Pacific Place 5th Floor - Unit 5.37
    SCBD Jl. Jend. Sudirman Kav 52-53
    Jakarta Selatan 12190 - INDONESIA

    Telephone
     +6221 5797 3339 - F. +6221 5797 3196

    Social Media 
    Facebook IPPUDOIndonesia
    Twitter @ippudoIDN
    Instagram @ippudoindonesia

    Website 
    www.ippudo.co.id
    Continue Reading
    Older
    Stories

    Created with by BeautyTemplates

    Back to top